晶质石墨矿石又能够分做鳞片状和致密状两种。鳞片状石墨矿石结晶比较好，晶体粒径超过1μm，通常是0.05～1.5mm，大的能够到达5～10mm，多是集合体。优质大鳞片石墨是生产石墨烯、膨胀石墨最重要的物质原料。针对未来发展的石墨的新兴产业(或生产的产品的发展)具有特别重要的作用。我国大鳞片石墨主要分布在黑龙江、内蒙古、山东、湖北等地。致密结晶状石墨又称做块状石墨，它的品位很高，通常含碳量是60%～65%，有时达80%～98%，但可塑性和润滑性都比不上鳞片石墨好。隐晶质石墨又叫作非晶质石墨，这种石墨的特点就是外表面呈土状，缺少光泽，润滑性比起鳞片石墨稍差。它的品位比较高，通常是60%～80%，少数高达90%以上；灰分是15%～22%；挥发分是1%～2%；水分是2%～7%。随着科学技术的不断进步，石墨提纯技术也在不断提高，隐晶质石墨应用也变得愈来愈广泛。
石墨用途广泛，这和石墨的内部结构具有很大的关系。石墨是一种结晶形碳，是六边形层状结构，层和层之间的作用力特别小，且间距比较大，极易出现滑移，所以石墨的硬度比较低，具备润滑性、可塑性。另外，石墨结构中每个C原子和其他C原子只形成3个共价键，而每个原C子依旧保存1个自由电子来传输电荷。所以，石墨具备导电性。而导热性主要是由自由电子运动的剧烈程度所决定的。